HACCP対応！
防滑床タイルで食品工場の安全と効率を両立

食品工場や厨房の安全性と効率性を高めるために、HACCP対応の防滑床タイル「アンプロップ」が注目されています。このタイルは、驚異の低吸水率0.04％を誇り、雑菌の繁殖を抑えるだけでなく、油や洗剤水による滑り転倒事故を防ぐことができます。本記事では、防滑床タイル「アンプロップ」の特長や利点、そして具体的な導入事例について詳しく紹介し、HACCP義務化に対応するための重要性を解説します。

防滑床タイル『アンプロップ』の特長

防滑床タイル「アンプロップ」は、驚異的な低吸水率0.04％を実現しています。このため、汚れが付着しても簡単に洗い流すことができ、雑菌の繁殖を抑えることができます。衛生面での安全性が高く、HACCP対応のタイル製品として信頼されています。また、優れた耐摩耗性により、防滑性能が長期間にわたり保持されるため、リフォームの頻度を大幅に削減できます。

HACCP認証のメリット

HACCP認証を取得することで、食品工場や厨房の衛生管理が大幅に向上します。これにより、社員の衛生管理意識が高まり、食品安全レベルが向上します。また、自社の衛生管理をPRすることでブランド力が向上し、取引先の増加にもつながります。HACCP計画の実施と記録は、食品事故が発生した際に正当な弁護の証拠となり、迅速な不具合対応を可能にします。

清掃とメンテナンスの簡便さ

防滑床タイル「アンプロップ」は、定期的な清掃が簡単に行える設計となっています。魚の油や残渣、血糊などが付着しても、容易に除去することができます。また、耐摩耗性が高いため、防滑性能が長期間保持され、改修工事の頻度が減少します。これにより、ライフサイクルコストを抑え、コストパフォーマンスを最大化することができます。

食品工場での具体的な導入事例

防滑床タイル「アンプロップ」は、水産加工工場や厨房などで多数の導入実績があります。水産加工工場では、滑りやすい油や水が頻繁に使用される環境下でも、安全に作業を行うことができます。厨房では、調理中の油や水による滑り転倒事故を防ぎ、作業効率を向上させる効果があります。これらの導入事例からも、「アンプロップ」の優れた性能が実証されています。

塗床の問題を解決する防滑床タイル（アンプロップ）比較表

水産食料品製造業における労災事故の型別発生状況

全体労災事故件数は減っていますが「転倒」事故は増えています

防滑床タイル（アンプロップ）の優れた性能

今後の展望とHACCP義務化への対応

2021年6月から、食品衛生法の改正により、HACCPの導入がすべての食品等事業者に義務付けられました。これにより、衛生管理の徹底が求められ、防滑床タイル「アンプロップ」のようなHACCP対応製品の導入が重要となります。食品工場や厨房では、HACCP対応製品を活用することで、衛生管理の向上と安全性の確保が図れます。今後もHACCP対応製品の普及が進み、食品業界全体の安全性が向上することが期待されます。

まとめ

防滑床タイル「アンプロップ」は、HACCP対応の優れた製品であり、食品工場や厨房の安全性と効率性を大幅に向上させます。低吸水率0.04％により、雑菌の繁殖を抑え、衛生管理を強化します。また、耐摩耗性と耐久性に優れ、長期間にわたり防滑性能を保持します。清掃とメンテナンスが簡単で、ライフサイクルコストを抑えることができます。HACCP認証の取得により、食品安全レベルの向上や取引先の増加が期待されます。2021年6月からのHACCP義務化に対応するため、防滑床タイル「アンプロップ」の導入を検討してみてください。これにより、食品工場や厨房の安全性と衛生管理を徹底し、顧客の信頼を得ることができます。